一根蛋白質棒一般含有10-20克蛋白質，占每日蛋白質攝入量的20%左右，它和蛋白粉一樣，可以在健身前后為你補充蛋白質，以促進肌肉生長，而又比蛋白粉更加簡便易攜，因此頗受歡迎。

        理論上，對于不太健身的人群而言，均衡的日常食譜已經可以提供足量的蛋白質。但是中國居民飲食大多以碳水化合物為主，普遍缺乏蛋白質，而減肥的小朋友們怕胖不吃肉，蛋白質攝入更是不足。因此，適當吃一些熱量不高的蛋白質棒，對于營養均衡有一定好處。

        不同品牌的蛋白質棒口感差異較大，有的松散有粉末感，有的偏韌而有嚼勁，偶爾也會黏牙，需要花點時間找到適合你的那一款。